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【농후한 붉은 맛의 맛을 만끽】특선 힐레스 스테이크 코스 6980엔(부가세 포함)~
6980엔(부가세 포함)~
고급 힐레 고기를 사용.붉은 맛의 강한 맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.부드러운 육질이면서 기름기를 느끼게하지 않는 깔끔한 맛이 특징입니다.차분히 구워진 고기는, 바깥쪽이 고소하고, 안은 육즙.특별한 시간을 연출하는, 호화스러운 한 접시를 꼭 즐겨 주세요♪
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【맛이 풍부한 극상 특선 흑모 와규를 사용】와규의 로스트 비프 1650엔(부가세 포함)~
1650 엔 (세금 포함) ~
특선의 흑모 와규를 사치스럽게 사용한 「로스트 비프」.육즙으로 소재의 맛과 단맛을 이끌어낸 맛있는 한 접시입니다.저온에서 차분히 조리되어 부드러운 식감과 A5 랭크 검은 털 일본소의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.
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【「천연의 벚꽃 나무의 칩」과 「커피 콩」으로 훈연】 「홈메이드 햄」의 오드블
코스에 따라
장인이 낳은 깊이 있는 맛의 『로스햄』.엄선된 돼지 로스를 일주일 이상 소금에 절여 숙성시켜 훈제하고 있습니다.인삼 드레싱, 양파 슬라이스와 절묘한 궁합도 즐기고.기쁜 코스 요리의 일품입니다.
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고급 스테이크를 술과 함께 부디.
편안한 품질의 공간에서 제공되는 스테이크는 특선 흑모와규 등 극상의 일품.소중한 손님도 반드시 기뻐할 것.스테이크에 맞는 와인이나 기타 알코올, 청량 음료도 있어, 다양한 음료의 조합으로 대화도 분명 벗어납니다.
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저렴한 가격으로 즐길 수 있는 점심 메뉴
점심 메뉴에 관해서는 저녁 메뉴와 내용 변함없이 저렴한 가격으로 제공합니다.유상으로 식후의 커피도 받고 있으므로, 느긋한 식사회나 여자회에도 최적입니다.
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<수업 내용>
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로스햄 오드블루/그린샐러드/쇠고기 콩소메 수프/스테이크/단바시노야마산 코시히카리/기슈 우메보시/샤벳/커피 or차/<알레르기 특정 원재료 정보/밀, 계란, 우유>
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부드러운 오렌지 소파와 심플한 테이블이 배치되어 편안한 분위기를 자아내고 있습니다.차분한 톤의 조명이 따뜻함을 더해, 식사나 대화를 즐기기에 최적인 환경을 제공.벽면의 질감과 디테일이 세련된 느낌을주고 방문하는 사람들을 매료시킵니다.
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인픽스 디자인의 미야 요시히코 씨가 다룬 세련된 디자인이 특징입니다.벽면에는, 명공의 쿠스미 아리씨가 능숙하게 완성한 아름다운 좌관이 베풀어져, 따뜻함과 독자적인 텍스처를 만들어 내고 있습니다.의자나 테이블은 모두 풀 오더 메이드로 세부까지 고집이 담긴 공간입니다.방문하는 사람들에게 특별한 경험을 제공합니다.
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오렌지색 소파가 배치된 자리는 프라이빗감을 연출해 친구나 가족과의 즐거운 한 때를 보내는데 딱.큰 펜던트 라이트가 공간을 부드럽게 비추고, 차분한 톤의 벽면은 따뜻함을 느끼게합니다.창문으로부터의 자연광이 꽂혀, 밝고 개방적인 인상을 주고, 활기찬 대화와 맛있는 요리를 즐길 수 있는 장소입니다.
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테이블4명 × 12
테이블석 다수 준비하고 있습니다.
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고급 쇠고기를 즐길
「로스햄의 오드불」등이 붙은, 특선 흑모와규의 사로인 스테이크나 힐레스 스테이크의 코스도.
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디자이너가 다루는 공간
인테리어는 디자이너 사이 미야 요시히코가 전부 담당.의자와 테이블도 완전 주문 제작의 조건의 공간.
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생일로 깜짝
메시지 플레이트를 유상으로 준비 가능합니다.